Unieke eigenschappen
- Ergonomische handgreep voor een optimale controle
Algemene kenmerken
- Eenvoudig te reinigen
- Uitgebalanceerd voor extra controle
- Opwaarts gebogen punt maakt het schommelen van het mes mogelijk om gemakkelijk te hakken
Als je eenmaal begint te snijden met dit koksmes, wordt het al snel een van de steunpilaren in je messencollectie. Het heeft niet alleen een zware steun voor meer controle, maar het heeft ook een met de hand geslepen roestvrijstalen lemmet met een naar boven gebogen punt waarmee het mes kan schommelen voor gemakkelijk hakken op een snijplank. Door het brede en zware lemmet is het koksmes ook geschikt voor lichte klieftaken.
- Ideaal voor brood, gebak en fruit en groenten met een harde schil
- Hoogwaardig roestvrij staal
- Gekartelde punt voor een stevige grip op voedsel
- Ergonomisch handvat voor optimale controle
- Geslepen diamantstalen staaf
- Breed mes om gemakkelijk knoflook te pletten of gehakte ingrediënten op te scheppen
- Het geschulpte lemmet voorkomt dat voedsel aan het lemmet blijft plakken
- Veelzijdig mes voor een verscheidenheid aan taken
- Schilt fruit en groenten zonder al te veel vruchtvlees te verliezen
- Het dunne lemmet is ideaal voor precisiesnijwerk, zoals het snijden van dunne plakjes vlees
- Ideaal voor precisie snijden
- Een mes voor elke snijtaak